对于各种食物“相克”的传说，由来已久。在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中，提到有48对食物不能放在一起吃，如螃蟹与柿子、葱与蜂蜜、甲鱼与苋菜等。

    所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。有些食物的营养成份在吸收时会相互影响，一般不可能会发生食物相克现象。

    今天龙三公子博客来跟大家说说蜂蜜不能和什么一起吃，和什么一起吃又相宜，一起看个表吧：

    我们了解了蜂蜜与某些食物相克的一般现象，之间可能存在的一些制约关系，总之有利于在家庭日常食用中趋利避害。如果是健康本身有问题特别是存在营养缺乏或患有营养相关性疾病的病人，则应有目的和针对性注意避免一些不合理的食物搭配和选择，否则不利健康的恢复。
    虽然现代营养或相关学科专著中并无“食物相克”一词，但对于食物相克现象，我们既不可全盘否定，也不要人云亦云。只有通过科学合理的膳食安排，才能有效提高食物营养素在体内的生物利用率，促进食物在体内发挥更高的营养价值。

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