我的淘宝店《随州袋料香菇》http://0722xg.taobao.com重开张快一个月了，目前虽说只有蜂蜜和蜂花粉，但线上线下销售总体来说卖的还不错。不过，不管是线上买家还是线下买家，问问题的不足为奇，而问的最多的主要还是有两个问题，一个是你的蜂蜜是不是正宗的？一个是蜂蜜与蜂花粉到底都有什么功效，蜂花粉就是花粉吗？下面龙三公子就这两个问题来给各位作个详细的解答：

    第一个问题：其实这个问题问的很&hellIP;…。为什么这么说呢？其实这个问题是在考验卖家的能力，这个问题虽然简单，但回答技巧却决定了人家的购买欲！如果你说是正宗，其实就算回答了，但是如果你真这么两个字就算打发了买家，那你绝对是卖不出去的。一般来说，既然是来问这句话的人，他一定是想买的人或者是对你的产品有疑问的人。如此，你就要证明给人家看！并且作详细介绍。

    如何证明？很简单，一是说口碑，一是尝，一是教其识别，一是叫其别家对比。总之就是对这样心存疑问的买家，一定要不耐其烦的说出你的宝贝的优势来。说口碑，就是要这个人去自己打听自己问，一般来说，只要你的产品确实好，价格公道，买过的人都会说，而且一般吃的人心中已经有数了，他会知道产品到底正不正宗。尝的话，我这里都准备了一个很小的瓶子，里面的就是给买家先尝后买的。教人识别，我这里也是说，然后现场演示，具体方法见后面。叫人家对比，其实也就是给人家吃定心丸，自己可以在我这里尝试，此次可以不买，去别的地方作比较，有心的人会记住你说的功效及识别方法，然后自己掂量比较，下次说不定就成了你的顾客了。总之，只要你是作的良心买卖，真心想买的人买了，你也不怕，所谓为人莫作亏心事，半夜敲门心不惊。

    简易识别真假蜂蜜？

    百花百蜜，各种蜂蜜有不同的颜色（深浅）、香味、物理状态（结晶态、液态），纯正蜂蜜光泽透亮；蜜丝拉长有弹性，断丝后回缩呈珠状；具有蜜源植物特有的花香味；滋味甜润；回味悠长；喉感重；结晶厚实或不结晶。假劣蜂蜜混浊；光泽度差；能拉丝但无弹性；不会回缩，味道甜；余味短，无喉感，不结晶或结晶糊壁。

    简易识别方法：
    1、取蜂蜜1份，放入玻璃杯内，加冷开水5－6份，稀释搅拌，静默1天后观察，如有深沉物，证明是假蜜。
    2、取少许蜂蜜，滴于干净布片上，晒干或烘干，待水分干燥后观察，若残留物质软，则为纯蜜，若残留特质硬而脆，则表明掺有蔗糖。
    3、把灼红的铁丝插进蜂蜜中，迅速取出后如冒气则铁丝上仍很光滑者为纯蜜；若冒烟而铁丝上附有黏着物，说明蜂蜜掺假。（这个我这里方便，碰到一些较真的一般拿这个作演示）

    第二个问题其实就是给买家普及知识了，有些人是真的不懂，你讲的详细，态度友善，人家也愿意听。下面就细细说说，顺便说一下我店铺里的蜂蜜及蜂花粉的种类及一些功效：

    蜂花粉－－完美的微型营养库

    很多朋友容易把花粉与蜂花粉混为一谈，实际上这是一个误区，因为蜂花粉的成分要花粉复杂得多，而某一植物的花粉成分较为单一，某一种蜂花粉可能包含多种花粉以及蜜蜂的唾液。由于其成分不同，因此在保健上的效力也大大不同。

　　目前在市场上流通的花粉类保健品按采集方法的不同主要分为纯花粉和蜂花粉两类。纯花粉是指单一植物花粉，如松花粉等以人工采集的花粉;蜂花粉是由蜜蜂采集的花粉，主要包括我们熟知的油菜花粉、荷花粉、黑荞麦花粉、葵花粉、茶花粉等。

    花粉是有花植物的雄性生殖细胞，亦称植物的“精子”。它不仅携带着生命的遗传信息，而且包含着孕育新生命所必须的全部营养物质。蜂花粉是由蜜蜂从蜜、粉源植物采集的花粉，经过蜜蜂在采集过程中加入自己特殊的腺体分泌物，唾液和花蜜，混合成不规则扁圆形的，上面带有蜜蜂后肢嵌挟的团状物。

    科学证实蜂花粉几乎含有自然界全部营养素。蜂花粉成分很复杂，它含有十分丰富的蛋白质和全部人体必需的氨基酸、糖类、脂类、多种维生素、常量和微量元素，更重要的是花粉中多种生物活性物质如活性酶、黄酮类化合物、激素、免疫蛋白和钙调蛋白、核酸等对机体进行双向调节，大增强机体应激能力，从而起到健身、祛病和延缓衰老作用。因而被誉为“世界上唯一的完美食品”、“微型的营养库”、“浓缩的天然药库”，确为人类天然食品的一宗魂宝。
    蜂花粉临床应用证明：
    1、治疗前列腺疾病和改善性功能；被医学界称为前列腺疾病的克星。
    2、调节肠胃功能；对防治十二指肠溃疡出血、慢性萎缩性胃炎、消化吸收功能差、习惯性便秘等有显著闻道。
    3、保肝；用于治疗慢性活动性肝炎。
    4、调节内分泌增强体质。
    5、治疗心脑血管疾病；用于防治毛细血管通透性障碍、脑动脉粥样硬化和糖尿病等疾患有疗效。
    6、营养滋补、健脑益智；促进儿童生长发育、防治贫血、加速手术后和病后康复。
    7、养颜美容、抗衰老；在日本，认为花粉可以抗衰老、乌须发、除雀斑、消黑痕，被誉为“美容之源”。
    食用方法：
    直接含在口中用温开水送服，或是取1份蜂花粉2份蜂蜜调服，还可以与牛奶、豆浆、稀饭等调匀食用。每日早晚各服1次。有些人在空腹状态下服用蜂花粉如感觉胃部不适，也可饭后食用。
    保健量：每次5－15g;
    食疗量：每次15－25g；
    保存方法：低温保鲜。
    种类：
    茶树花粉：氨基酸、维生素和微量元素含量高。它能预防和治疗肿瘤、动脉硬化、便秘、老年痴呆、儿童智力低下、内分泌失调等；对糖尿病防治有明显作用；对美容、祛黄褐斑、痤疮有奇效，并延缓衰老。
    油菜花粉：黄酮类含量相当丰富。具有抗动脉硬化、降血脂、镇痛、防辐射、治疗便秘等作用，对前列腺炎的有效率达90%，并可美容、祛黄褐斑，防衰老。
    莲花粉：被誉为花粉之王。滋阴、护脾、养胃、安心神，养生润颜，对脾胃虚弱、神疲乏力、虚烦失眠有极好的疗效，而且本品通过调节和平衡内分泌，促进新陈代谢，能使人肌肤更白嫩而富有弹性，容颜更俏丽而富有光泽。
    五倍子花粉：生津止渴、敛肺止汗、益脑安神。对肺虚气短、自汗盗汗、失眠健忘、梦多心悸等均有很好的疗效。
    紫云英花粉：对于降低胆固醇、抗动脉硬化效果显著。
    注意：对花粉过敏者慎用。
    专家提示：蜂产品健康组合更能增强养生保健作用。

    蜂蜜－－营养又食疗

    蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物结合后，经充分酿造而成的天然甜物质。
    自古以来，蜂蜜被认为是一种极好的食品和药品。西汉时的《神农本草经》是最早对蜂蜜的药用功效进行评述的医药学典籍，记述“蜂蜜味甘、平、无毒，主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老，延年”。明代伟大的医药学家李时珍在其所著的《本草纲目》中概述：“蜂蜜入药之功有五：清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹、肌肉疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药，与甘草同功”。
    祖国医学认为：蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒、防腐等功效。主治脾胃虚弱、病后体虚、肠燥便秘、口干咽燥、干咳无痰，胃部疼痛、肝病、解乌头中毒。中医还认为，蜜蜂采集药用植物的花蜜所酿成的蜂蜜，也具有该种植物的药效。所以蜂蜜既是天然的滋补营养品，又是治病防病的良药，久服能延年益寿。
    食用方法：早晚各一次，用40℃以下的温开水冲服。
    保健量：每次30－50g
    食疗量：每次50－100g
    保存方法：密封干燥、阴凉处，存数年，冰箱保鲜更好。

    蜜蜂的结晶
    蜜蜂采集蜜源植物的种类不同，酿成的蜂蜜营养成分也不同，有的结晶，有的不易结晶或不结晶。蜂蜜结晶是蜂蜜中所含的葡萄糖在一定的温度下形成的晶体，通常在13℃－14℃时最易结晶，在40℃以上又能变为液态。蜂蜜结晶是正常的物理现象，可以肯定的说结晶的蜂蜜是真蜂蜜。

    天然成熟蜂蜜与浓缩蜂蜜怎样鉴别？

    天然成熟蜂蜜是经蜜蜂充分酿造，含水量小于20%的封盖蜜，是透明、黏稠的液体或结晶体，滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香味。
    浓缩蜂蜜：蜜蜂采集的花蜜未被充分酿造，被蜂农提前摇取，它浓度稀，俗称水蜜。水蜜含水量大、酶值低、营养差、并且容易发酵变质。一般需进行人为加热浓缩，蒸发去除水份。是半透明状黏稠的液体，滋味甜，略微带焦味，蜜源植物特有的香味淡，或是较浓的香精味，营养价值低。

    名优蜜种的特点与保健功效

    1、紫云英蜜：特浅的琥珀色，微显青色，气息清香，味道鲜洁，甜润而腻，不易结晶，结晶后呈乳白色细粒状。
    等级：一级；
    功效：清热解毒、保肝护肾。
    2、枣花蜜：琥珀色，质地浓稠，气味浓香，味道甜腻，略感辣喉，不易结晶或不结晶，结晶后呈粗粒状。
    等级：二级；
    功效：补脾健胃、养血安神。
    3、益母草蜜：色浅、味淡、口感良好。
    等级：特种；
    功效：滋阴调经、利尿消肿、降血压。
    4、荔枝蜜：琥珀色，气息芳香馥郁，味甘甜而略有辣喉感，结晶粒稍粗，色微黄。
    等级：一级；
    功效：解渴生津、强精固肾。
    5、洋槐蜜：水白色，清澈透明，不结晶或不易结晶，气息清香，味道鲜洁，甜而不腻。
    等级：一级；
    功效：清热解毒，宁心安神。
    6、椴树蜜：特浅琥珀色，具浓郁的薄荷香味或杏仁香气。口感甜润，较易结晶，结晶后呈细腻结白的油脂状。
    等级：一级；
    功效：镇静安神、止咳润肺。
    7、枇杷蜂蜜：色淡白，香气浓郁，味甜畅口，结晶后成细粒状。
    等级：特种；
    功效：止咳润肺、健脾胃、解暑气。
    8、中华蜜王（野桂花）：水白透明，气息清香，味道鲜洁甜润，非常爽口，结晶细腻洁白。
    等级：特级；
    功效：清热解毒、润五脏、益气补中，养容颜，尊为“蜜中之王”，古为贡蜜。
    9、荆花蜜：特浅琥珀色，稍带荆花香气，不易结晶，结晶洁白细腻。
    等级：一级；
    功效：清热解毒、润肠润肺。
    10、黄连蜂蜜：色微黄，味重，回味稍苦。
    等级：特种；
    功效：清热解毒、泻火润燥、清肝明目、润肠通便。
    11、土蜂蜜：质地黏稠、味重，结晶。
    等级：优；
    功效：营养丰富，食疗更胜一筹。
    12、五加树参蜂蜜：琥珀色、味稍苦、结晶粗。
    等级：特种；
    功效：驱风祛湿活血散瘀、消肿止痛、补肝肾、强筋骨。
    13、刀割野生蜂蜜：深山石洞筑蜂巢，一年只割一次，实属稀贵。集深山之灵气，汇百花之精华，营养又食疗，乃蜜中极品也。

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