炎炎夏日，时值世界杯如火如荼的进行，看球喝小酒吃夜宵正常不过；同学聚会也是正当时，聚在一起喝酒谈感情说些送别的话。俗话说“怪酒不怪菜”，虽说如此但在喝酒时一些下酒菜还是少不了的，比如花生米等，但也有一些菜伴酒吃可能就对身体造成损害了，那有哪些呢？
    一、西红柿
    西红柿是夏日里最常见的菜品，不论是生吃还是凉拌还是作汤，味道都非常不错。但是喝酒时却不能，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。
    二、胡萝卜
    胡萝卜具有很多的营养价值，但胡萝卜下酒会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。
    三、韭菜
    韭菜食用也不是多多益善的，多食不易消化吸收，喝酒最好不要吃韭菜。本草纲目记载：韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。
    白酒性辛热，有刺激性，可促进胃酸分泌，韭菜性辛温，能壮阳活血，促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒，就像火上浇油。
    四、牛肉
    牛肉会上榜，除了这个是很好的下酒菜之一,主要是因为其很好的补益与大热之物酒同食会导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣。实际上这应该是食物相克相宜之说.
    五、海鲜
    生冷的海鲜是喝酒的大忌。因为海鲜中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收，二者同食极易造成维生素B1缺乏。
    六、凉粉凉皮
    凉粉凉皮酸辣爽滑，也是颇受欢迎的下酒菜。但凉皮中的明矾和和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担，经常一起食用，特别伤肝。因为明矾有收敛作用，会减缓肠胃蠕动，凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
    七、生姜等刺激性食物
    若一边饮酒，一边吃辣椒、大蒜、芥末等刺激性食物，由于酒和上述刺激性食物都属于性味辛烈之品，容易对胃黏膜、肠壁等造成强烈刺激，从而严重损害胃肠功能。另外久食姜并同时再喝酒，容易在体内形成积热，这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重。
    八、烧烤等熏腊制品
    一边喝酒一边吃夜宵吃着烧烤看着世界杯，应该是时下最最普遍的了。但其实这也是最最伤身的。
    烟熏腊制品含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
    烧烤在制作过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，就容易诱发消化道肿瘤。
    喝酒伤身，酒是穿肠毒药，很多人都知道，但这些不良搭配估计没多少人知道。喝酒吃菜，如果这些再让你的身体受到进一步损害，相信大家是不愿意的。所以大家以后再饮酒的时候要注意了，千万不要染上以上恶疾。
    时下，世界杯疯狂进行着，龙三公子提醒各位熬夜并喝酒看球的博友们还是要多多注意自己的身体，做任何一件事，都要有个度，否则过之而不及就悔之晚矣了。

打赏 支付宝打赏 微信打赏